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UAPV - LABORATOIRE DE PHYSIOLOGIE FRUITS ET LEGUMES

Disciplines de recherche :
Physiologie moléculaire du stress
- Réponse des végétaux aux stress abiotiques
- Impact sur les mécanismes de défense - Relation avec la qualité nutritionnelle des Fruits et Légumes
Conservation post récolte et quatrième gamme
- Physiologie végétale post récolte
- Optimisation des procédés de conservation et de transformation en quatrième gamme
 
Enseignement :
 
3 masters sont liés au laboratoire:
- Master Gestion de la Qualité des Productions Végétales


Adresse :
301 rue Baruch de Spinoza
Campus Agroparc
BP 21239
84916 AVIGNON CEDEX 9
FRANCE

Tél. : 04 90 14 44 00
Fax : 04 90 14 44 01
E-mail :
Site internet : agrosciences.univ-avignon.fr/fr.html

Contact : Madame Huguette SALLANON
Fonction : Professeur et Directrice du Laboratoire

Collège Terralia : Enseignement et formation