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Vous êtes ici : AccueilActualitésProjets et innovationFRUINOV, un projet participatif sur la valorisation des variétés fruitières anciennes de la région PACA

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Historique du projet

 Les caractéristiques des variétés d’intérêt régional, anciennement cultivées dans la région, sont souvent mal connues. La recherche d’un panel variétal large pour nourrir la curiosité de certains consommateurs et le besoin de se démarquer au niveau commercial, pousse la profession à vouloir creuser la piste du matériel végétal régional pour l’AB.

Le projet Fruinov permet de mieux connaître ces variétés pour 7 espèces fruitières et leur comportement dans des conditions de très faible niveau d’intrants bio ou de zéro phyto, selon l’espèce.

 

Le projet Fruinov, met à disposition les résultats de 3 à 4 années d’évaluation de la sensibilité aux bioagresseurs des variétés de notre patrimoine fruitier provençal conservé au Conservatoire de la Thomassine, pour 7 espèces : abricotier, amandier, cerisier, pêcher, poirier, pommier, prunier.

Parmi ces variétés évaluées, on trouve des variétés régionales, originaires et cultivées par le passé en PACA et également des variétés ayant eu un intérêt économique sur ce territoire mais non originaire de là, variétés dites «d’intérêt régional ». Quelques autres supplémentaires ont été également ajoutées car prisées par les arboriculteurs bios.

Ce conservatoire est un site d’observation intéressant pour nous car il regroupe sur un même terrain, l’ensemble de ces variétés majoritairement arrivées en production et conduites sous très faible niveau d’intrants autorisés en bio. La sensibilité aux bioagresseurs de ces variétés dans ce contexte ne sera donc pas ou peu masquée par les traitements. 

 

Objectifs du projet 

- Évaluer, décrire, sélectionner dans le patrimoine fruitier provençal maintenu au conservatoire du Parc Naturel du Luberon (la Thomassine) et dans la collection de P. Racamond, des variétés rustiques permettant de diminuer le recours aux intrants, et notamment aux pesticides, de sept espèces : pommiers, poiriers, pêchers, abricotiers, pruniers, cerisiers et amandiers.

- Développer et mettre en œuvre une méthode d’évaluation participative de type « inclusive ».

- Décloisonner les secteurs de la filière fruitière en favorisant l’amélioration du transfert de l’information et la participation active de tous les acteurs autour de l’innovation variétale fruitière.

- Capitaliser l'ensemble des données recueillies au cours du projet et favoriser leur libre accès à l'ensemble des acteurs de la filière fruitière.

 

Un site Internet ressource

Il regroupe à la fois des fiches varétales, des résultats sensibilité, un système de recherche "choisir sa variété" et un wiki favorisant la collaboration entre acteurs de la filière. Pour découvrir le contenu, cliquez-ici 

 

géraldine   

Contactez-nous !

Géraldine KRAUSZ - Chargée de mission innovation 

06 22 66 20 07 -  

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