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Deuxième réunion des partenaires du projet AlpBioEco, cofinancé par le programme INTERREG Espace Alpin, à Munich le 26 novembre dernier.

Deuxième réunion des partenaires du projet AlpBioEco, cofinancé par le programme INTERREG Espace Alpin, à Munich le 26 novembre dernier.

Le 26 novembre dernier, Terralia et les 12 autres partenaires du projet se sont réunis à Munich pour réaliser un premier bilan du travail déjà effectué et définir les prochaines étapes du premier groupe de travail.

L’objectif ?

Mettre en place une méthodologie d’analyse du potentiel bioéconomique des filières pommes, noix et plantes aromatiques.

Au programme 

Plusieurs ateliers ont rythmé la journée et ont permis de réfléchir aux critères et données nécessaires pour mener à bien le premier groupe de travail du projet.

Deux approches retenues !

La première se focalise sur la dimension économique en analysant le marché potentiel des filières concernées.
La seconde se concentre sur le produit en lui-même en analysant les caractéristiques physiques des pommes, noix et plantes aromatiques. 

Combiner les deux approches permettra de révéler le potentiel bioéconomique des trois filières et de valoriser les co-produits associés.

Vous souhaitez en connaitre plus sur le projet AlpBioEco ?
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