Terralia, le pôle de compétitivité des filières fruits & légumes, céréales, vigne et vin du Sud-est de la France

Accès membre

Demande d'accès ou de mot de passe
Vous êtes ici : AccueilActualitésPôle et ses membresRencontre avec Julien Lesage, Président de GMR

> Toutes nos actus

Portrait de GMR, nouveau membre Terralia !

 Julien LESAGE  gmr

 

En quelques mots, pouvez-vous nous présenter votre structure ?

GMR est une jeune société spécialisée dans la forte valorisation de co-produits végétaux. L’approche vise à ne plus considérer ces matières comme des déchets, mais comme une nouvelle source de revenus en se basant sur leurs performances dans plusieurs marchés cibles (cosmétiques, arômes, nutraceutique, ingrédients food, ingrédients feed…). Que ce soit du coté des producteurs ou bien des utilisateurs, nous construisons un réseau dynamique d’acteurs à la pointe technologique dans leur marché. Cela nous permet de proposer des sourcing de spécialités plus compétitifs, mais également plus performants et responsables.

 

Vous avez choisi de rejoindre le réseau TERRALIA, pourquoi ? Qu’attendez-vous en priorité de votre adhésion au pôle ?

Beaucoup de gisements de co-produits stratégiques se situent dans le sud de la France. D’ailleurs cette origine est toujours privilégiée chez nos clients. La région semblait également motivée par l’implantation de GMR et le pôle nous ouvre les portes d’un réseau très cohérent avec notre activité. L'adhésion devrait nous permettre d’entrer en contact avec différents producteurs et consommateurs de matières premières végétales. Cela nous permettra de construire des filières courtes et de bon sens.

 

Quels sont vos futurs projets ?

GMR devrait devenir dans l’année à venir la plus grosse plate-forme de co-produits végétaux au monde. Le but est de construire cette plate-forme de manière intelligente et réactive, pour que l’utilisation des co-produits se démocratise dans les industries bio-sourcées. Cela passera par le développement d’outils spécialisés afin de faciliter et d’accélérer la création des filières.

 

Vous souhaitez présenter une offre ? Vous souhaitez exprimer un besoin en particulier pour votre structure ? Dîtes-nous tout ! (recherche de partenaires, mise en avant de compétences spécifiques….)

Notre domaine d’action étant très large, j’invite toutes les structures générant des co-produits végétaux (fruits, peaux de fruits, graines, noyaux, feuilles, bois, gâteaux de presse, fractions liquides, filtrats, etc…) à nous contacter pour en discuter. Nous arrivons parfois à diviser un simple co-produit en cinq nouvelles sources de revenus. De même, toutes les sociétés fabricant des ingrédients d’origine végétale (extraits, huiles, poudres, matériaux…) peuvent nous contacter pour profiter de nos filières établies ou  pour créer un sourcing sur-mesure. L’avantage de travailler avec les co-produits est principalement qu’ils permettent de satisfaire financièrement tous les acteurs dans la chaine.

 

 

Vous souhaitez découvrir plus en détail notre adhérent !

Rendez vous sur :
https://www.gmresponse.com/

Mais aussi sur Linkedin & Twitter

 

Partager :

Actualités

nos derniers tweets