Terralia, le pôle de compétitivité des filières fruits & légumes, céréales, vigne et vin du Sud-est de la France

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L’ambition des pôles pour la phase 3 est de renforcer leurs actions en faveur des débouchés économiques et de l’emploi tout en poursuivant les efforts engagés pour le soutien à l’innovation. Pour atteindre cet objectif, le pôle poursuivra notamment son action au niveau de son territoire inter-régional Sud-Est en renforçant son rôle d’animation et de structuration de l’écosystème.

Parmi ses actions, la volonté de dynamiser les filières fruits et légumes destinés à l'industrie de transformation

Les relations commerciales entre les producteurs de la filière fruits et légumes et les industriels de la transformation sont difficiles : manque de structuration  commerciale des producteurs sur ces marchés, culture de vente des « écarts », prix...

Des opportunités pour  les acteurs de la chaine de valeur existent : attentes consommateurs « locavores », qualité des produits, coûts de transport...

Le Pôle joue depuis 2011 un rôle de catalyseur et de « go between » entre les acteurs en pilotant des études  qui ont permis d’identifier les acteurs, les attentes et besoins des uns et des autres puis en animant des groupes de travail spécifique par produit (légumes ratatouille, fruits à noyaux, etc..).

 

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